(anche tutte queste fotografie sono scattate con la Canon G7X) Il venerdì sera è quel placido momento in cui i nervi si devono rilassare e lasciar spazio al miracolo del weekend: il varcare la soglia dell'ufficio ha qualche potere mistico ma un cocktail artistico è un grande aiuto. Milano ha tanti … [Read more...]
La trattoria cinese Hua Cheng (Milano)
Se l'happy hour, la location, il meeting o l'evento iniziano a farvi venire l'orticaria significa che dovete prendere una pausa da quella Milano e rivolgervi verso altri lidi. Altro che aerei o treni, basta andare in Sarpi. Passeggiare per China Town significa immergersi in una realtà parallela, … [Read more...]
Il vero Bicerin (Torino)
(disclaimer: come vi ho accennato, sono diventata amica di una Canon G7X che, così compatta e leggera, si intrufola in ogni mia borsa senza alcun problema. Anche queste fotografie sono state scattate grazie a lei - e la differenza si vede) Nei primi giorni di questo indimenticabile 2015 - … [Read more...]
I 12 Royal Food del 2014
Mancano un paio di giorni alla fine del 2014 e le classifiche abbondano. Potrei farne una anch'io ma no, non ce la faccio: dovrei rispondere a domande come "Vuoi più bene alla lobster del Maine o alla pancetta teriyaki?" e non credo di esserne in grado. Quindi tiro le somme di un anno di … [Read more...]
Mangiare pesce a Bologna? Da Banco32
Tre sono i principi cardine del bolognese medio: 1) ogni anno deve salire al santuario di San Luca percorrendo l’irto porticato verso la cima del colle. A piedi, ovviamente; 2) i tortellini della nonna sono sempre i migliori del mondo (e infatti ne ho parlato anche su Spray Food); 3) in estate … [Read more...]
L’Alcatraz, Elisa e una Canon G7X
Attenzione! Oggi torno all’arrembaggio in modo improvviso e inaspettato rispolverando uno dei temi che più preferisco ma finora poco approfondito: “Dove mangio quando vado ai concerti?”. Signore e signori, torna il post del “Metal Food”, una piccola guida ridanciana per non farvi morire di fame … [Read more...]
Hiltl, il regno dei vegetariani (Zurigo)
Nel mio ideale parto e non torno mai al punto di partenza: saltello qua e là per città, stazioni e aeroporti incrociando traiettorie e studiando nuove avventure. Lungi dal potersi concretizzare, quando compio un viaggio acuisco i sensi: guardo, sento, gusto di più per non perdere dettagli e … [Read more...]
Il cioccolato di T’a Milano (Milano)
L'associazione è semplice: inverno > freddo > coccole > cioccolato. Chi ha qualcosa da ridire non merita la mia comprensione. Non parlo di grandi abbuffate consolatorie né di scatti funesti di fame, bensì di quel piccolo piacere che ci si deve concedere quando, tornati a casa travolti … [Read more...]
L’aringa con puré e lingonberry di Bjork (Milano)
E’ stata la nostalgia per i mari del Nord a condurmi da Bjork, ristorante scandinavo a Milano: oltre a essere il teatro di una cena con amiche dominata dal chiacchiericcio ero curiosa di sperimentarne la cucina e rigustare specialità sentite mesi fa in quel di Stoccolma e Copenhagen. Sebbene si … [Read more...]
La cucina valdostana del Rifugio delle Guide del Cervino
Pigri! Vi interpello! Fedeli del piumone! Uscite fuori! Seguaci del “postponi”! A me! Con fare allegro e come sempre scherzoso cercherò di convincervi a lasciare il sacro divano, infilare gli scarponi e andar a sciare: 1) libera la mente Vi voglio vedere pensare ai problemi quotidiani mentre … [Read more...]
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