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The Royal Taster

Not Ordinary Food

30 Novembre 2016

La colazione di V3Raw (Milano)

30 Novembre 2016

C'è solo un posto a Milano che è riuscito a farmi alzare prima del solito in un giorno feriale per permettermi di godere della sua colazione ed ha mutato in felicità il mio proverbiale malumore mattutino (o grumpiness, per dirla come un famoso gatto): il V3Raw di Porta Venezia. Amiche e amici che … [Read more...]

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Filed Under: Lombardia, Mangiare in Italia, Milano, The Royal Comfort Food Tagged: colazione, healthy, lombardia, Milano

6 Giugno 2014

La colazione di Le Pain Quotidien (Francia)

6 Giugno 2014

Lo so che si tratta di una catena alla stregua del milanese Princi. Lo so che si trova più o meno in tutta Francia, dove ci son tante ottime panetterie (a dire il vero è sparso più o meno in tutto il mondo). E sì, so che molti storceranno il naso. La verità è che come mi sono trovata da Le Pain … [Read more...]

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Filed Under: Bar, Francia, Gluten free Tagged: aix-en-provence, colazione, Dolci, Francia, marsiglia

5 Marzo 2014

Il muesli di Dorset Cereals

5 Marzo 2014

(foto di Jovike) Io sarò anche negata in cucina ma quando si parla di "colazione dei giorni festivi" gioco la carta dell'inventiva, che mi permette di imbandire la tavola di qualsiasi bontà mi abbia ispirata. E poi, da quando Fra mi ha illuminata sull'arte dei pancake non ce n'è per nessuno. Tra … [Read more...]

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Filed Under: Al regal supermercato, The Royal Comfort Food Tagged: colazione, comfort food

10 Febbraio 2014

I cannoli di Zucca (Torino)

10 Febbraio 2014

Se io potessi, oltre che stare sempre in vacanza (come direbbe il Lorenzo nazionale), mi sveglierei lentamente e beneficerei di una sacrosanta, tranquilla colazione. Adoro quelle all'inglese, con bacon & egg, spremuta d'arancio e caffè americano, che mi concedo non appena posso. La verità è … [Read more...]

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Filed Under: Bar, Dolci, Mangiare in Italia, Piemonte, Torino Tagged: bar, colazione, Dolci, piemonte, Torino

25 Ottobre 2013

La terribile caduta in disgrazia di Zanarini (Bologna)

25 Ottobre 2013

(Alert! Questo post è pieno di aggettivi e iperboli che solo una drama queen come la sottoscritta potrebbe utilizzare a proposito di un bar. Prima di leggerlo si attivi la modalità "ironia" e si comprenda che i toni esagerati vengono utilizzati per stemperare l'atmosfera di profonda delusione che … [Read more...]

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Filed Under: Bar, Bologna, Emilia Romagna, Mangiare in Italia Tagged: bar, Bologna, colazione, emilia romagna

26 Settembre 2013

La colazione del Café Europa 1989 (Copenhagen)

26 Settembre 2013

A Copenaghen la colazione è probabilmente il pasto più goloso della giornata: con le varietà interminabili di dolci che hanno non può essere altrimenti. Un inno al burro, certo, ma volete mettere iniziare la giornata così che con una tristissima brioche milanese e i camerieri che vi trattano … [Read more...]

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Filed Under: Bar, Copenhagen, Dolci Tagged: colazione, Copenhagen, Danimarca, Dolci

18 Giugno 2013

Il croissant con le mandorle di Princi (Milano)

18 Giugno 2013

Aggiornamento del 19/01/2014 Purtroppo da un paio di mesi la ricetta di questo tanto amato croissant è cambiata e, personalmente, credo sia peggiorata: ora la pasta è sovrastata da una spessa coltre di glassa alla mandorla quindi la croccantezza si è persa. Princi, mi stai diludendo … [Read more...]

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Filed Under: Bar, Dolci, La sagra del carboidrato, Milano Tagged: colazione, Milano

27 Novembre 2012

La colazione di Pavé (Milano)

27 Novembre 2012

Quando apre un nuovo locale che merita, che si deve provare, di cui ci si deve innamorare si assiste a un tam tam travolgente che fa sì che quel nome sia sulla bocca - anzi, nei tweet, update, post - di tutti. Bisogna celebrare il miracolo, e la sensazione di sentirsi parte di una comunità di … [Read more...]

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Filed Under: Bar, Dolci, Milano Tagged: colazione, Dolci, Milano

La Regal Assaggiatrice

Capiamoci: non sono una cuoca, non sono una gastronoma, non ho master in “Fisica del sapore”, non ho frequentato prestigiose scuole di cucina, non vi colpirò con le squisite portate preparate dalle mie manine perchè, a dirla tutta, le mie skill sono decisamente limitate. Read More…

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Il Regal Archivio

Avrei voglia di…

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