Nelle ultime settimane ho riflettuto sul concetto del "rimanere fedeli a se stessi", approcciato dapprima con leggerezza poi, man mano che aggiungevo considerazioni e fattori, con una cospicua dose di serietà e preoccupazione. Tipo: come capire se ciò che intraprendiamo e che diciamo di adorare non … [Read more...]
Il gelato di Stefino (Bologna)
"Guarda questa che continua a scrivere recensioni sul blog invece di affidarsi al potere di Instagram e, magari, comprare un pacchetto di followers!". Me lo dico da sola, so di andare un po' controcorrente, ma che posso farci se ogni mio consiglio ha dietro un ricordo, una storia, un bel perché? … [Read more...]
Notizie dal fronte
Mettiamo nero su bianco qualche considerazione di una primavera e un'estate piene di rivoluzioni e libertà. Ho i capelli lunghi, sempre più lunghi e non so bene che farci. Son abbronzata come non accadeva dal 2004, grazie alle spiagge della Sardegna, delle Marche e a quella perla che è Levanto. Ho … [Read more...]
Di leggerezza e ricettine per l’aperitivo estivo
Pur essendo uno spirito da Autunno/Inverno (che detta così fa un po' "fashion week"), negli anni ho imparato ad apprezzare e sempre più desiderare quella certa sensazione di leggerezza tipica dell'Estate. Sapete benissimo di cosa sto parlando: stop ai maglioni e ai cappotti, al fondotinta e al … [Read more...]
Il friggione, cibo degli dei emiliani
L'altro giorno, complice un tempo a dir poco orribile (in generale e soprattutto per essere Maggio), mi sono comportata da emiliana esemplare e ho cucinato il friggione. Non che sia un piatto da stagioni fredde, dato che in terra natia lo si gusta anche con 40 gradi e umidità livello Niagara, ma … [Read more...]
Il sukiyaki dello Yazawa (Milano)
Non c'è imprevisto più soave di quello che ti lascia un pomeriggio infrasettimanale libero da qualsiasi impegno, e non c'è amica migliore di quella che ti porta a pranzo da Yazawa, un ristorantino giapponese incastonato in una delle più belle zone di Milano e mio desiderio proibito da qualche … [Read more...]
Il brunch del Madama Hostel Bistrot (Milano)
Evadiamo per un giorno, vi va? Fuggiamo dal quotidiano, abbandoniamo agende e cellulari, scappiamo da Milano pur rimanendo nel suo centro, e lanciamoci nell’attività lenta per eccellenza, rilassante per definizione, deliziosa per forza di cose: il brunch. Uniamo le esigenze e rifugiamoci in uno … [Read more...]
Il posto in cui sentirsi a casa: Risoelatte (Milano)
Ricominciamo da qui. Dalla necessità di trovare punti di riferimento e dal bisogno di eliminare il superfluo per riscoprire le vere passioni e i coriacei interessi, tanto più sulla tavola e in tutto ciò che la riguarda. Mesi passati a tagliare ponti, sfrondare rami e scacciare costrizioni per … [Read more...]
Il salmone Loch Fyne
Com'è giusto che sia, tutti i miei propositi food del 2017 (mangia meno, più sano e lascia stare quei tramezzini ripieni di formaggio) sono stati disattesi già il 1 Gennaio, provocando enorme gioia da una parte e conseguente (e succulento) materiale per questo blog dall'altra. Bentornati, Royal … [Read more...]
La regal playlist e Libratone
Qualche tempo fa sono tornata a casa dopo una giornata travolgente, tosta, terribile. Ho lanciato le scarpe attraverso la camera come se fossi un'atleta olimpica, aperto il frigo con abile mossa, stappato una birretta praticamente solo col potere dello sguardo, assaporato un lungo sorso e, … [Read more...]
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