Not Ordinary Food
Poi mi spiegherete perché io, che son di Bologna e da diversi anni vivo a Milano, senta una misteriosa e continua e irresistibile forza che mi attrae verso Torino, città incrociata per caso in cui mi sento a casa. No, davvero, rivelatemelo: ne parlo ciclicamente ma non ne sono … [Read more...]
Le mie migliori figuracce avvengono quando le persone mi chiedono di consigliare un posto per un certo scopo in una certa città e io rispondo, quasi stizzita, "Guarda sul mio blog!" convintissima di averne scritto e invece no. Geniale, l'avrò fatto in qualche universo parallelo. La verità è che … [Read more...]
Basta un raggio di sole, uno spiraglio di primavera ed è subito scampagnata: il weekend si anima così di viaggi e programmi che, se parlate la mia stessa lingua (quella della gola), al 98% vi condurranno verso mete gastronomiche. Tra i posti più placidi e trasognanti in cui potete andare c'è il … [Read more...]
Bentornati, miei prodi, e buon 2016 a voi! Possa essere un anno vorace e appetitoso, ricco di scoperte e infatuazioni del palato. Questa è la giornata interstellare del "Mi metto a dieta", in cui milioni di persone decidono di metter un lucchetto a frigorifero e dispensa dopo i bagordi festivi … [Read more...]
I giorni si accorciano, le foglie ingialliscono, l'aria si raffredda e tutto ciò che sogniamo è rassumibile in 4 C: calduccio, copertina, comfort e cibo. Riguardo a quest'ultimo punto, l'Autunno porta con sé una sequela entusiasmante di frutta, verdura, specialità e sagre che ogni amante del genere … [Read more...]
(disclaimer: come vi ho accennato, sono diventata amica di una Canon G7X che, così compatta e leggera, si intrufola in ogni mia borsa senza alcun problema. Anche queste fotografie sono state scattate grazie a lei - e la differenza si vede) Nei primi giorni di questo indimenticabile 2015 - … [Read more...]
Premessa: prima di stendere questo resoconto ho preso tre lunghi respiri, messo in ordine le idee e calmato i calorici spiriti, che rileggendo i resoconti degli scorsi anni mi son resa conto di esser stata troppo esaltata. Non prometto niente, in ogni caso. Il Salone del Gusto è il mio personale … [Read more...]
Dai, ditemi che anche a voi viene ciclicamente una gran voglia di carnazza, dove per questa si intende carne rossa, alta tot pollici e cotta secondo il vostro preciso gusto. Non lasciatemi sola in questo (bellissimo) tunnel! Essendo ciò che preferisco sopra a ogni altra cosa ho aspettative sempre … [Read more...]
Se io potessi, oltre che stare sempre in vacanza (come direbbe il Lorenzo nazionale), mi sveglierei lentamente e beneficerei di una sacrosanta, tranquilla colazione. Adoro quelle all'inglese, con bacon & egg, spremuta d'arancio e caffè americano, che mi concedo non appena posso. La verità è … [Read more...]
Che la scena gastronomica torinese stia diventando più interessante (e nelle mie corde) di quella milanese è ormai un dato di fatto: i miei occhi hanno beneficiato di belle brochure, arredamenti graziosi e menù di design ma ora il mio palato necessita qualcosa di più originale e meno … [Read more...]
