La cena nottambula al Porto Fluviale (Roma)

Principi della notte, signori dell'oscurità o, banalmente, voi che lavorate in agenzie e fate orari al di poco intensi e uscite quando il buio è totale, quanto avete bisogno di ristoranti aperti fino a tardi per sfamarvi e, addirittura, sorseggiare un cocktail per scacciare la tensione della … [Read more...]

Il Chicken & Gyros di The Halal Guys (New York City)

In una fresca estate newyorchese mi sono svegliata, sono andata a correre a Central Park, son tornata in hotel e, dopo una lunga doccia ristoratrice, mi sono infilata in un abito verde smeraldo comprato qualche giorno prima, ho inforcato gli occhiali da sole e mi sono confusa tra la folla. Mi … [Read more...]

La cucina valdostana del Rifugio delle Guide del Cervino

Pigri! Vi interpello! Fedeli del piumone! Uscite fuori! Seguaci del “postponi”! A me! Con fare allegro e come sempre scherzoso cercherò di convincervi a lasciare il sacro divano, infilare gli scarponi e andar a sciare: 1) libera la mente Vi voglio vedere pensare ai problemi quotidiani mentre … [Read more...]

Il Brielle di Melt Kraft (Philadelphia)

Grazie ai consigli di Giulia, a Philadelphia avevo le idee chiare: dovevo assaggiare la Philly Cheesesteak e visitare il Reading Terminal Market. Missione compiuta in entrambi i casi, con enorme gusto: grande è stato l'entusiasmo nello scoprire che l'hotel (un bellissimo Hilton Apartments) era … [Read more...]

Le uova sulla ghisa della Drogheria Milanese (Milano)

A Milano si corre, e non è una leggenda metropolitana: rispetto a molte altre città i ritmi sono accelerati, due secondi fanno la differenza e se osi fermarti sulla sinistra delle scale mobili sarai linciato. Pare quindi naturale che la ricerca di un posto in cui fermarsi sia attenta, necessaria, … [Read more...]

Le insalate de La Vita è bella (Como)

Se è sempre vero che il weekend è importante, portatore di pace per le sinapsi e provvigione di sonno extra, in estate assurge al livello di sacralità con il principio della "scampagnata". Che duri tre giorni o poche ore, una gitarella rasserena, diverte e fornisce a noi, food addicted, l'occasione … [Read more...]