Sto per parlare di alimentazione sana, quindi sedetevi e fatevene una ragione: non si vive di sola sugna. Lo affermo io, proprio io, nostra signora del lardo e capitano di tutto ciò che è delizia del palato e mestizia della linea: a volte bisogna rendersi conto che mangiare in un certo modo - … [Read more...]
Gli spaghettoni “alla tamarra” di Dongiò (Milano)
Cosa farebbe la regina nella serata della Vogue Fashion Night Out milanese, quando armadi e gabbie si aprono e presunti amanti della moda si riversano per strada e non indossano abitini - e tantomeno cappellini - color pastello? Chiederebbe ai suoi condottieri di condurla a mangiare calabrese … [Read more...]
La “caprese” di Pizza AM (Milano)
Avete mai mangiato una pizza fatta da uno che ci ha vinto dei campionati italiani e non solo? Tipo che entrate nel locale e vedete attestati, riconoscimenti, manifesti, articoli e foto giganti di costui con le sue creazioni, mangiate con gusto e poi ve lo vedete apparire alla cassa? Qualche … [Read more...]
I panini del bar della Crocetta (Milano)
Metti che un giorno decidi di andare a provare yoga. Che ti informi, infili il necessario in borsa, esci dall'ufficio e vai, pronta a sperimentare e lanciarti in una nuova avventura. Ecco, metti che solo pochi giorni prima il sito della suddetta scuola cambi gli orari e che quindi arrivi alla … [Read more...]
Le cozze di Le Vent du Nord (Milano)
Giusto ieri sera stavo tornando a casa pensando di cosa avrei potuto parlarvi oggi, immersa nella musica dei miei adorati Sigur Ròs, quando sono stata improvvisamente sorpassata da Cristina (sì, "The Erbazzone Guru"), che stava gioiosamente correndo e saltellando in zona porta Romana. Ho … [Read more...]
Le ostriche di A’Riccione (Milano)
Va bene, va bene, sono stata un pochino assente e me lo avete fatto notare. No, non sono stata fagocitata da un'orca assassina (né il contrario). No, non mi sono messa davvero a dieta (questa parola innesca sempre grasse risate nel mio cervello). E no, non sono rinsavita. Insomma, a voi non … [Read more...]
Il Negroni Sbagliato del Bar Basso (Milano)
Da quando sono a Milano ho assunto dei modi di dire, di fare, di vestire e abitudini che assolutamente non si confanno a una vita bolognese: sono due mondi sottilmente lontani, ed è incredibile come quell'ora di treno possa portarmi da un mondo all'altro. Me lo fanno notare gli amici storici: credo … [Read more...]
Il croissant con le mandorle di Princi (Milano)
Aggiornamento del 19/01/2014 Purtroppo da un paio di mesi la ricetta di questo tanto amato croissant è cambiata e, personalmente, credo sia peggiorata: ora la pasta è sovrastata da una spessa coltre di glassa alla mandorla quindi la croccantezza si è persa. Princi, mi stai diludendo … [Read more...]
Il pollo fritto del 212 Rotisserie & Delicious (Milano)
Non ti puoi distrarre un secondo ed ecco che a Milano ti aprono sotto agli occhi ristorantini, localini, posticini, angolini di adorabile bontà che subito bisognerebbe testare, gustare, comprovare. Ecco, c'è da dire che la location del mio nuovo ufficio mi favorisce da questo punto di vista - … [Read more...]
[Chiuso] L’hamburger del Mammy (Milano)
Ultimo aggiornamento: 29 Settembre 2015 L'inizio non ottimo aveva fatto presagire il peggio, e infatti il Mammy ha chiuso. Salutate tutti la farofa. ________________________________________________ Ah! Quante vittime possono compiere le mode, non ci si crede. S'infiltrano nella … [Read more...]
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