The Royal Taster

Not Ordinary Food

L’hamburger di 02 (Milano)

Attenzione! Diciamo addio anche allo 02, chiuso a metà 2014 con molta mia tristezza.   Cosa accade quando si scopre che uno dei migliori hamburger milanesi è proprio vicino al tuo ufficio e per tutti questi mesi non lo si sapeva? Semplice: si recupera il tempo perduto! Certo, potevo … [Read more...]

La Miso Soup di Casa Ramen (Milano)

Il ramen è il nuovo hamburger, che era il nuovo cupcake, che era il nuovo macaron, che era il nuovo sushi: a Milano va tantissimo, e altrettanto io ho bramato di provarlo. Forte delle mie esperienze in Giappone, dove ne ho mangiati di eccellenti, mi sono recata da Casa Ramen colma di speranza: il … [Read more...]

Le melanzane croccanti del Wang Jiao (Milano)

Io credo nel colpo di fulmine, soprattutto a tavola. Sapete quando addentate il primo boccone senza molte aspettative e improvvisamente una scossa elettrica vi smuove tutti i sensi, accentuando i colori e i sapori? Ecco, allora è amore: accade quando meno te lo aspetti. Ovviamente la mia ultima … [Read more...]

L’hamburger de Al Mercato (Milano)

Fermi tutti, immobili dove siete! Ho da fare un annuncio così partecipato da generarmi emozione e scompenso cardiaco: ebbene, dopo molti tentativi e altrettante peripezie ho mangiato il famoso, leggendario hamburger de Al Mercato, a Milano! Sono occorse costanza e un pizzico di organizzazione ma … [Read more...]

L’hamburger di Burger Wave (Milano)

Qua si snocciolano classifiche sui migliori hamburger milanesi, torinesi, romani e di ogni galassia come se non esistesse altro, e io persisto la mia Royal Challenge, la ricerca del miglior hamburger meneghino. E se mentre nelle suddette classifiche i parametri risultano misteriosi, io mi espongo … [Read more...]

In Salotto con il birraio, l’appuntamento mensile di Baladin Milano

Cosa ricercate in un locale affinché rientri tra i vostri prediletti? Quali parametri valutate? Menù, prezzi, musica, simpatia del personale, originalità degli arredamenti, pulizia, atmosfera, il sentirvi rilassati e "a casa"? Nella mia personale classifica Baladin Milano soddisfa tutti questi … [Read more...]

Birra Moretti in abito… Armani

Non importa di cosa abbia voglia di mangiare per cena: una birra c’è spesso e volentieri. Il solo gesto di stapparla mi infonde grande relax, e il primo sorso viene seguito da un grande sospiro di beatitudine. Tutta questa regalità nasconde un animo da trappista, che gioisce nel veder il mondo … [Read more...]

L’hamburger di Polpa Burger Trattoria (Milano)

  Ho sentito parlare di Polpa Burger Trattoria per la prima volta sui social: fotografie su Instagram, check in su Foursquare, tweet di ogni sorta si sono inculcati nella mia mente, occupando quel posticino riservato ai "must eat". Essendo pure vicino alla mia regal magione ho trovato … [Read more...]

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