In una delle più belle giornate di fine autunno che si ricordino ho intrapreso un'avventura: mi sono alzata presto, ho raggiunto quattro compagni di viaggio e raggiunto l'incantevole Borgonato, paese nel cuore della Franciacorta, dove filari di viti si estendono verso le montagne e tutto è curato, … [Read more...]
Grand Marnier à la parisienne
Moda vuole che da un paio d'anni a questa parte gli spiriti abbiano preso una nuova vita, mescolati e shakerati con altre preziose componenti con maestria e precisione. Voga vuole anche che per le occasioni festive i suddetti spiriti si vestano di confezioni speciali, tributi a mondi a loro … [Read more...]
Oman: istruzioni per l’uso (commestibile)
La mia dichiarazione di passare le vacanze natalizie in Oman ha prodotto nella maggior parte delle persone ben 3 domande: 1) dov'è l'Oman?! 2) ma perché in Oman? E, giustamente: 3) cosa si mangia in Oman? Mentre la prima è di facile risoluzione (Medio Oriente, sulla costa, a destra dello … [Read more...]
L’hamburger di Polpa Burger Trattoria (Milano)
Ho sentito parlare di Polpa Burger Trattoria per la prima volta sui social: fotografie su Instagram, check in su Foursquare, tweet di ogni sorta si sono inculcati nella mia mente, occupando quel posticino riservato ai "must eat". Essendo pure vicino alla mia regal magione ho trovato … [Read more...]
Viaggio nelle Distillerie Fratelli Branca (Milano)
Era una notte buia e fredda in quel di Milano e la qui presente regal assaggiatrice si stava dirigendo verso una meta speciale. Con gli occhi fissi sul navigatore del cellulare usciva dalla metropolitana, passeggiava cinque minuti e, una volta giunta, si trovava spaesata. "Come?", pensava, … [Read more...]
Il cannelé del Mint Garden Café (Milano)
Per voi che mai siete sazi di novità Milano è una città ottima: non passa settimana senza che apra un qualche nuovo posticino in cui lasciare il cuore. Così è accaduto quando sono andata da Mint Garden Café, così cosy che non ci si crede. Aperitivo, pranzo, colazione, cena, spuntino, merenda: … [Read more...]
#CiVuoleUnEroe con Ceres
Nell'epoca del social affidiamo alla rete molti nostri pensieri e, soprattutto, un gran quantitativo di esternazioni tra cui annoveriamo: - allegre imprecazioni; - invocazioni del destino infausto, - evocazioni di esseri vari ed eventuali; - piagnistei; - lamentele, e, soprattutto: - sfoghi, … [Read more...]
I tagliolini di mare di A’Riccione (Milano)
"Milano ha il mercato ittico più grande d'Europa!" è una delle frasi preferite da chi conosce questa città, al pari di "Ci aggiorniamo" o "Oh mia bela madunina", ma quando chiedi consiglio su un ristorante di pesce serio tutti perdono le parole, che ormai gli spaghetti allo scoglio sono stati … [Read more...]
Il Thanksgiving con Wild Turkey
Tutti noi food-obsessed, per cui il cibo non è solo sostentamento ma soprattutto ragion di vivere, c'abbiamo una lista di cibi da assaggiare almeno una volta nella vita: inesauribile, la custodiamo gelosamente e ci adoperiamo per giungere alla meta. Uno dei miei "must taste" di sempre era il … [Read more...]
Il Paradiso del Tiramisù (Milano)
Trasferendomi da Bologna a Milano una delle mancanze maggiormente patite è stata quella dei forni notturni, luoghi pieni di quelle delizie che attenuano i languorini e permettono di concludere le serate in bellezza. Li ho cercati e bramati, struggendomi e non trovando pace, finché non sono … [Read more...]
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