Se questa sfida si basasse sulla violenza del panino, ecco, il Lambiczoon vincerebbe a mani basse: le sue proposte stanno a un'ascia bipenne quanto quelle di altri a coltelli da burro. Dopotutto tra lardo, pancetta, gorgonzola, zucca cosa ci si può aspettare? Questa birreria-hamburgheria picchia … [Read more...]
Comfort food: le Melighe di Mondovì
Disclaimer: come mi hanno fatto notare (ciao Nostra Signora Protettrice del Risiko!) si potrebbe pensare che questo post sia sponsorizzato. Ebbene no, è tutta genuina e autentica farina (ed è proprio il caso di dirlo, visto il soggetto) del mio sacco :) Il freddo sopraggiunge. La pioggia, il … [Read more...]
“Il Volto del 900” & Fiori Chiari Plates: giornata perfetta
Oltre a consigliera in fatto di cibo sto diventando una tuttologa pronta a organizzare pomeriggi e giornate per gli amici in visita a Milano. Dove andare? Cosa vedere? E la colazione, il pranzo, lo spuntino, la cena? Impacchetto un programma perfetto, lo illustro e solitamente ottengo ottime … [Read more...]
La “Enzo” di Mica (Milano)
Seriamente: quante volte usate il cibo per tirarvi su di morale? Da queste parti è una pratica molto diffusa e consolidata: basta un morso per sentirsi meglio, un boccone per sorridere, un altro per sospirare e sentire i nervi rilassarsi. Ahimè, raramente ciò accade con i cibi più salutari: il … [Read more...]
Il brunch di Cocotte (Milano)
Nel mezzo dell'estate appena trascorsa io e la mia fidata procacciatrice di biscottini al burro avevamo una missione ben precisa: programmare il viaggio scandinavo, tra aerei, treni, musei e così via. Cosa fare? Cosa visitare? E, soprattutto, cosa mangiare? Con l'esigenza di trovare un posticino … [Read more...]
L’uovo croccante del Consorzio (Torino)
Sapete che Torino ha conquistato una parte del mio cuore a forma di frigorifero: dire che l'adoro è riduttivo e spiegar il perché ne sia infatuata è una questione prolissa ma credo che si possa ben intuire da come ne scrivo. Durante la mia ultima visita sono stata condotta al Consorzio, di cui … [Read more...]
Il bacon cheeseburger di Burbee (Milano)
Datemi una S! Datemi una U! Proseguiamo con una G! Lanciatemi una N! Finiamo con una A e abbiamo... ... SUGNA! ... lo so che non sono normale, tranquilli: è che non trovavo modo migliore per proseguire l'epopea di The Royal Challenge, la mia personalissima ricerca al miglior hamburger … [Read more...]
La cilentana del Pomodoro & Basilico (Torino)
E se vi dicessi che in questo ponte novembrino ho mangiato una delle migliori pizze di tutta la mia vita voi quanto ci mettereste a proclamarmi guerra? La pizza è uno di quei temi che accende l'animo più quieto, e trasforma molti in feroci battaglieri. Io vi aspetto, con le mie regali armate … [Read more...]
Il filetto di Angus irlandese della Taverna del Farneto (Bologna)
Io so poche cose con certezza ma vi assicuro che al 98% riguardano il sorprendente mondo del food e tutti i suoi collegamenti. So cosa farò domani? No, ma probabilmente so cosa mangerò. Conosco il mio destino? Macché, a parte l'incrociare tavole imbandite. Se una veggente cercasse di vedere … [Read more...]
La terribile caduta in disgrazia di Zanarini (Bologna)
(Alert! Questo post è pieno di aggettivi e iperboli che solo una drama queen come la sottoscritta potrebbe utilizzare a proposito di un bar. Prima di leggerlo si attivi la modalità "ironia" e si comprenda che i toni esagerati vengono utilizzati per stemperare l'atmosfera di profonda delusione che … [Read more...]
- « Previous Page
- 1
- …
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- …
- 42
- Next Page »