C'era una volta, - e a dirla tutta, c'è ancora - una temakeria brasiliana sui Navigli milanesi. Tale posto, aperto da un paio di mesi, aveva attirato l'attenzione della regal assaggiatrice, che si domandava come mai una specialità molto giapponese come il temaki venisse venduta in chiave … [Read more...]
La tagliata con tartufo de La Pesa (Milano)
Aggiornamento del 2/02/2014 Un doveroso aggiornamento per una buona notizia: La Pesa ha cambiato nome e indirizzo. Trovate la stessa eccellente cucina al Testina, in via Abbadese 19. ___________________________________________________________________________ Gusti pregiati? Siete il tipo … [Read more...]
La fiorentina di Osso (Milano)
A tavola io ho le idee chiare: tra dolce e salato, io preferisco il salato; tra primo o secondo io opto per il secondo; tra carne, pesce o verdure, assolutamente carne. Sono una famelica carnivora, senza ombra di dubbio. Se devo scegliere tra una bistecca alta otto centimetri e del sushi, io non … [Read more...]
Gli onigiri del Koboo (Milano)
In Giappone la scena era sempre quella: la sottoscritta che si fiondava in qualche 7/11 (negozietti aperti tutti i giorni a tutte le ore) e ne usciva con un sacchettino pieno di onigiri e una lattina di caffè Starbucks per poi salire su una metro, uno Shinkansen o pronta semplicemente a pranzare in … [Read more...]
Le patate dolci fritte di Denzel (Milano)
Oggi avrei dovuto parlare di tutt'altro, ma quanto avviene un colpo di fulmine bisogna coglierlo al volo, no? Ci si può invaghire di un contorno e farlo diventare la ragion di visita di in ristorante? Assolutamente sì, soprattutto se si è certi che anche il resto sarà delizioso! Sto parlando … [Read more...]
La pizza al trancio con fiori di zucca di Gino (Milano)
Corso Vercelli: via di shopping della Milano-bene, quella delle signore in pelliccia che hanno la cameriera, quella dei signori col SUV, quella in cui i saldi non vanno mai oltre il 50% (se va bene), quella dei palazzi curati e signorili, quella in cui le rosticcerie affiancano le … [Read more...]
Le birre della Pazzeria (Milano)
La sottoscritta ha tanta conoscenza quanto ignoranza nella sua allegra e coronata testina disabitata. Cioè, fino a Giovedì non era mai stata alla Pazzeria, e ci è voluta la disavventura raccontata ieri per farla approdare al tempio della birra. Tutto merito del master salva-serate Paolo che, dopo … [Read more...]
La regal Débâcle: Groupon e la Vecchia Ciminiera (Milano)
[Proprio qualche giorno fa un lettore mi ha detto: "Dovresti scrivere di altre regali Débâcle, visto che il primo - e unico - post è così divertente", ma a me non venivano in mente casi da raccontare. Il fato è venuto in mio soccorso, procurandomi la perfetta occasione]. Improvvisamente vi … [Read more...]
Il Vodka Zen del Rita (Milano)
A questa regal assaggiatrice piace bere bene, e non per moda, noia o consuetudine. Non riesce a eccedere, e se un cocktail non ha equilibrio lo abbandona. Ci ha i gusti difficili, costei, che mal sopporta il gusto di certi superalcolici e detesta gli intrugli ammazza fegato. I drink hanno una … [Read more...]
Cha Tea Atelier con Emozione3
Qual è la bevanda della regina? - La birra! Ok, ma a parte quella? Dai, ce la potete fare, oppure seguite i seguenti suggerimenti: - tazzine; - teiere; - five o' clock. ... E chi dice "whisky" si autobanni! Sto parlando del the, il prezioso infuso di Camelia Sinensis che affascina il … [Read more...]