L'hamburger a Milano va di moda, ma così di moda che persino i ristoranti aprono le succursali per prepararli. Altro che cibo semplice, altro che paninari degli anni 80, altro che fast food come sinonimo di scarsa qualità! Le regole per preparare un hamburger con i fiocchi ci sono, e sempre più … [Read more...]
La pizza Estiva del C’era una volta (Pesaro)
Da quando ho aperto questo blog mi riprometto di tenere una lista di tutto ciò di cui voglio scrivere, ma essendo procrastinatrice come pochi me ne dimentico, e ciò comporta che spesso mi dico "Ma come, non ho ancora parlato di questo, o di quello? Molto male!". Sì, mi rimprovero. Quindi ecco uno … [Read more...]
La pizza di Spontini (Milano)
Premessa, doverosa premessa. So benissimo che questo post ha il potenziale polemico pari solo a quello delle questioni fondamentali della vita (è nato prima l'uovo o la gallina? Dio esiste? E se sì, un bel giorno farà piovere ciambelle volanti? Cose così, insomma), quindi sono pronta a … [Read more...]
L’hamburger del Trita (Milano)
Ricordo benissimo quando da piccola andavo da Burghy, il primo fast food con hamburger aperto a Bologna: era una festa, e non sapevo dire mai di no. Poi giunse McDonald, che rappresentava (e lo è tutt'ora, a dire il vero) una certezza per una persona che iniziava a viaggiare spesso all'estero, e … [Read more...]
Il bagel egg&avocado di California Bakery (Milano)
C'è un motivo per cui le mie amiche emiliano-romagnole mi odiano, ed è proprio questo blog: di tanto in tanto racconto le stupefacenti avventure gastronomiche in quel di Milano e loro, buone forchette come la sottoscritta, altro non possono fare che addentare lo schermo e lanciarmi maledizioni, fino … [Read more...]
Le pappardelle al cinghiale de Ai Lampioni (Milano)
Aggiornamento del 2/02/2014: Purtroppo è ormai da mesi che Ai Lampioni ha cambiato gestione e la qualità si è abbassata. Compiangiamo il menù casereccio ed economico a Milano, che diventa ancor più una … [Read more...]
La pizza con i tortellini del Samanta (Cento)
Mi dicono che questo blog abbia preso una tendenza alquanto salutista che non gli si confà per niente, come se la sottoscritta avesse finito i consigli o come se si fosse veramente convertita a una dieta sana. Ma figuriamoci! Tali ipotesi sono ancora lontane dall’avverarsi, e per dimostrarlo vi … [Read more...]
Tramezzino.it: roastbeef, lattuga e semi di senape
Last week a sandwich saved my life. Ma sì, parafrasiamo canzoni unz unz ("Last night a dj saved my life") come se non mi definissi metallara: dopotutto è Lunedì, mi prendo tante licenze poetiche in attesa di raggiungere un livello di caffeina decente nelle vene, ed effettivamente la scorsa … [Read more...]
Il Lovely Mary di The Bagel Factory (Milano)
E infatuazione fu. In una bella giornata di Pasquetta, quando lo stomaco vaga tra il livello "Se mangi ancora qualcosa io ti stronco" e il "Però c'ho un certo languorino...", ho visitato per la prima volta The Bagel Factory, rimanendo irrimediabilmente colpita dai loro bagel e dall'ambiente, very … [Read more...]
I ♥ Shake Shack (New York)
Voi pensavate che il mio storytelling americano fosse terminato e invece mi stavo preparando psicologicamente e lessicalmente a giocare l'asso nella manica, ovvero quello che è stato uno dei miei posti preferiti di tutta New York. È che ho il cuore che pian piano s'incrina al solo ricordare, quindi … [Read more...]