Quando un'appassionata di tutto ciò che è mangereccio incontra i capi e rappresentanti di un'azienda che si occupa di cibo e che mostrano di adorare il proprio lavoro non può non scattare una simpatia reciproca e diventa inevitabile passare una bella serata. Ieri sera, presso il Panino Giusto di … [Read more...]
L’erbazzone di Cristina
Sabato, giornata in cui la categoria "Presentatevi sul loro zerbino" regna sovrana. Mentre bevo un caffè mi prendo una licenza "poetica" e richiedo il vostro canto. Schiaritevi la voce e intonate con me un: "Emilia Romagna miaaa, Emilia Romagna in fioreee..."! Sto infatti per parlarvi di un … [Read more...]
Il Settebello, il mio Panino Giusto
Quando sono giunta dalla terra dei tortellini a quella del risotto giallo ero facilmente riconoscibile per almeno tre caratteristiche: 1) un accento bolognese allucinante; 2) una scarsa esperienza dell'aperitivo che si protrae fino alle 22; 3) non conoscevo il Panino Giusto, roba che osai dire … [Read more...]
Ode al gamberetto: il Rak del Mud Art Café (Milano)
“Perché il pesce fa bene, devi mangiarlo!”. Direi che con l’avvento del sushi e con l’invasione barbarica dei ristoranti giapponesi (soprattutto simil tali) il problema è risolto: si sterminano i mari a suon di maki (ciao Elecipo, ciao Pietro, ciao Francesca, vi sto chiamando in causa). Nei kaiten … [Read more...]
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