Not Ordinary Food
Ci sono mattine pigre in cui apri gli occhi, ti rivolti tra le lenzuola ma non riesci a riaddormentarti. Prendi quindi il cellulare, guardi l'ora, imprechi perché è troppo presto e inizi a scorrere Instagram. E' più che probabile che si inciampi in una delle foto su Instagram di Roberta, che si … [Read more...]
Lo so, vi sto abituando male: ultimamente son poco regolare nella pubblicazione e, soprattutto, non è Domenica la giornata dedicata alla rubrica "Presentatevi sul loro zerbino". Se la cosa vi infastidisce gravemente potete inviare un esposto al primo ministro. In caso contrario, … [Read more...]
Torna dopo quasi un anno la rubrica "Presentatevi sul loro zerbino", e lo fa in grande stile, con un suggerimento a cui sono sinceramente affezionata. Questa è la storia di un piatto speciale, legato indissolubilmente a un momento, dimostrazione di grande amicizia e portatore sano di sospirante e … [Read more...]
C'è stato un periodo in cui "weekend" significava prendere un treno da Bologna a Silla, aspettare qualche minuto affinché qualcuno passasse a prendermi alla stazione, prepararsi e salire ancora più su per i monti fino a Montese, dove cibo a volontà e danze fino a notte fonda ci aspettavano. Poi io … [Read more...]
Oggi parliamo di uno zerbino che rappresenta degnamente il Trentino a Milano. Non osate varcarlo senza conoscere la giusta pronuncia di "speck", altrimenti potreste essere defenestrati dai padroni di casa, trentini DOC, adepti alla sacra arte del parampampoli, sapienti esperti di salumi … [Read more...]
Volevo dirvi che non è che mi sia scordata del “Presentatevi sul loro zerbino”, no. E’ che una volta ho problemi tecnici, l’altra mi sveglio troppo tardi (abbiate pazienza, la vostra Regal Assaggiatrice di Sabato c’ha una regal voglia di dormire fino all’una). Questa volta mi sono organizzata … [Read more...]
Sabato, giornata in cui la categoria "Presentatevi sul loro zerbino" regna sovrana. Mentre bevo un caffè mi prendo una licenza "poetica" e richiedo il vostro canto. Schiaritevi la voce e intonate con me un: "Emilia Romagna miaaa, Emilia Romagna in fioreee..."! Sto infatti per parlarvi di un … [Read more...]
Ho amici che sanno cucinare molto bene. Sono fortunata, io che so preparare cinque piatti cinque. Loro sono quegli amici che ogni tanto guardi in codesto modo (e se non lo fai, segui le istruzioni): 1) fronteggiali; 2) inclina la testa da una parte; 3) chiudi le manine a pugno; 4) porta i … [Read more...]
