So che alcuni aspettavano con "ansia" l'inaugurazione della categoria dedicata alla cucina giapponese, vuoi perché ne sono appassionata, vuoi perché ho parenti giapponesi e, infine, vuoi perché sono un'adoratrice del Sol Levante, in ogni suo aspetto, sin dalla più tenera età. Per darvi l'idea, … [Read more...]
La cheesecake con le fragole di California Bakery (Milano)
Ci sono quei posti che mi fanno tanto "pace dei sensi", quiete totale, relax. Quelli in cui rifugiarsi in un giorno di pioggia, o dopo una brutta giornata, o in cui ritrovarsi a chiacchierare con gli amici più cari, gustando un bagel o un muffin, magari con addosso un bel maglione di lana … [Read more...]
Ode al gamberetto: il Rak del Mud Art Café (Milano)
“Perché il pesce fa bene, devi mangiarlo!”. Direi che con l’avvento del sushi e con l’invasione barbarica dei ristoranti giapponesi (soprattutto simil tali) il problema è risolto: si sterminano i mari a suon di maki (ciao Elecipo, ciao Pietro, ciao Francesca, vi sto chiamando in causa). Nei kaiten … [Read more...]
Il pollo arrosto di Giannasi (Milano)
Scrivo questo post non perchè mi sono svegliata poco fa e ho aperto la finestra. Oh no, di certo non è questo il motivo. Infatti nessun effluvio celestiale si è elevato fino al quinto piano in cui vivo, nel quartiere Porta Romana a Milano. Ci mancherebbe. Non ho percepito minimamente il profumo … [Read more...]
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