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The Royal Taster

Not Ordinary Food

15 Dicembre 2011

Regalini coronati: consigli natalizi

15 Dicembre 2011

Questa Regal Assaggiatrice vuol aiutarvi a risolvere un pernicioso problema che assilla moltissimi in questo periodo, denominato “regali natalizi“.
Ho visto che avete ruotato gli occhi sospirando, in stile “Non me ne parlare! Anche se è da Ferragosto che ci penso anche quest’anno mi ridurrò all’ultimo secondo“.

Ho un consiglio perfetto sia per i vostri pensierini sia per regali più consistenti, ovviamente in tema “gusto“.
Non vogliatemi male, voi non bolognesi, ma sto per parlarvi di un posticino che si trova proprio nel centro storico della mia meravigliosa e rosseggiante città. Potreste approfittarne per fare una gioiosa scampagnata, no?

Ora seguitemi nella mia dissertazione.
E’ Natale. Fa freddo. Personalmente trovo irresistibile l’idea di accomodarmi su una poltrona con un buon libro e un’eccellente tazza di the, o infuso, o tisana scelta con estrema cura a seconda della preferenza del momento.

In una viuzza di Bologna trovate il posto perfetto in cui acquistare tutto l’occorrente per preparare la vostra bevanda bollente, teiere, tazzine, contenitori ermetici, nonché cioccolate, bon bon, zuccherini.
In questo periodo è preso d’assalto da decine di persone che, come la sottoscritta, prendono il numerino e si mettono pazientemente in fila per fare le ordinazioni.

Il negozio si chiama StregaTe, ed è un piccolo angolo di pace: entrando sarete investiti da profumi e piacevoli odori di spezie, e mentre attendete potete curiosare tra gli scaffali colmi di oggetti adorabili di cui improvvisamente non potrete più fare a meno.

La lista di the, infusi e tisane è lunghissima e viene aggiornata frequentemente (potete studiarla anche online); se però non sapete orientarvi, codesta Royal Taster vi consiglia di iniziare dal “Croccante all’Arancia”, infuso composto da arance, lemon grass, fiori d’ibisco, fragole e mele. Ha un profumo buonissimo, un sapore intenso, avvolgente. Lo adorerete, per la disperazione delle commesse del negozio che si ritrovano a terminarlo in men che non si dica, e non riescono a convincere i clienti a provare altro. Come fare, come? E’ delizioso, perfetto anche freddo.
Appena farete colare l’infusore nella tazza, una scia rosso sangue colorerà l’acqua e un odore divino invaderà cucina, stanza e anche la casa del vicino, va.

Io più e più volte ho regalato questi piccoli sacchettini, instillando curiosità e talvolta felicità.
Provate, provate anche voi, amanti delle sacre bevande calde confortevoli.

Posted by Sybelle 1 Comment
Filed Under: Bologna, Emilia Romagna, La Regal Assaggiatrice Tagged: Bologna, comfort food, emilia romagna

Trackbacks

  1. Cha Tea Atelier con Emozione3 - The Royal Taster ha detto:
    7 Febbraio 2012 alle 10:01

    […] Per lui ho già professato il mio amore: manca nelle mie regali dispense e provvigioni, di tipi anche piuttosto assurdi e sapori alquanto bizzarri. Da quelli fruttati ai matcha giapponesi, da uno strano the al panettone a quello panna&fragola, non mi lascio mai perdere l’occasione di assaggiarne di nuovi. Non mi spaventano certo: sono (sarei, ecco) la regal assaggiatrice! […]

    Rispondi

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Capiamoci: non sono una cuoca, non sono una gastronoma, non ho master in “Fisica del sapore”, non ho frequentato prestigiose scuole di cucina, non vi colpirò con le squisite portate preparate dalle mie manine perchè, a dirla tutta, le mie skill sono decisamente limitate. Read More…

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