Il bulgogi e la pancetta alla piastra dell’Hana (Milano)

Cucina giapponese: fatto. Cucina indiana: fatto. Cucina thai: fatto. Cucina brasil-jap: fatto. Cucina coreana: non pervenuta. Fino a Domenica scorsa (qui ci starebbe bene una risata satanica, quindi cercate di immaginarla). Tutto nasce da una frase: "Io le costine coreane che ho mangiato in … [Read more...]