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The Royal Taster

Not Ordinary Food

4 Settembre 2017

Il gelato di Stefino (Bologna)

4 Settembre 2017

"Guarda questa che continua a scrivere recensioni sul blog invece di affidarsi al potere di Instagram e, magari, comprare un pacchetto di followers!". Me lo dico da sola, so di andare un po' controcorrente, ma che posso farci se ogni mio consiglio ha dietro un ricordo, una storia, un bel perché? … [Read more...]

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Filed Under: Bologna, Dolci, Emilia Romagna, Mangiare in Italia Tagged: Bologna, Dolci, emilia romagna, gelato, gluten free

21 Febbraio 2017

Il posto in cui sentirsi a casa: Risoelatte (Milano)

21 Febbraio 2017

Ricominciamo da qui. Dalla necessità di trovare punti di riferimento e dal bisogno di eliminare il superfluo per riscoprire le vere passioni e i coriacei interessi, tanto più sulla tavola e in tutto ciò che la riguarda. Mesi passati a tagliare ponti, sfrondare rami e scacciare costrizioni per … [Read more...]

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Filed Under: Lombardia, Mangiare in Italia, Milano Tagged: Dolci, lombardia, Milano, Primi piatti, secondi piatti

27 Maggio 2016

Il gelato al pistacchio di Mara dei Boschi (Torino)

27 Maggio 2016

    Poi mi spiegherete perché io, che son di Bologna e da diversi anni vivo a Milano, senta una misteriosa e continua e irresistibile forza che mi attrae verso Torino, città incrociata per caso in cui mi sento a casa. No, davvero, rivelatemelo: ne parlo ciclicamente ma non ne sono … [Read more...]

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Filed Under: Dolci, Mangiare in Italia, Piemonte, Torino Tagged: Dolci, gelato, piemonte, Torino

3 Maggio 2016

La regal dispensa: il cioccolato Valrhona

3 Maggio 2016

Lo sappiamo tutti e non serve che sia la scienza a ribadirlo: il cioccolato è il cibo più spesso associato alla parola “felicità”. Vizio per antonomasia, ne basta un pezzetto per scatenare le papille, smuovere le sinapsi più dormienti e risollevare il più catastrofista degli animi. Così come … [Read more...]

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Filed Under: Dolci, La regal dispensa Tagged: Dolci, la regal dispensa, selecta, valrhona

5 Aprile 2016

Il Carciofo del Piccolo Lago (Verbania)

5 Aprile 2016

Basta un raggio di sole, uno spiraglio di primavera ed è subito scampagnata: il weekend si anima così di viaggi e programmi che, se parlate la mia stessa lingua (quella della gola), al 98% vi condurranno verso mete gastronomiche. Tra i posti più placidi e trasognanti in cui potete andare c'è il … [Read more...]

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Filed Under: Dolci, Mangiare in Italia, Piemonte, Son esperienze Tagged: Dolci, michelin, piemonte

23 Novembre 2015

I pastéis de nata di Belém (Lisbona)

23 Novembre 2015

Se anche tu quando mangi pensi di aver sbagliato tutto nella vita, di non voler far altro e vorresti diventare un "gustatore professionista", benvenuto nel club! Esisterà da qualche parte, per esempio, l'assaggiatore ufficiale di tutti i pastéis de nata del mondo, no? Che so, un'associazione, una … [Read more...]

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Filed Under: Dolci, Lisbona, Portogallo Tagged: Dolci, Lisbona, portogallo

15 Ottobre 2015

Brownie e the da Tiosk (Londra)

15 Ottobre 2015

Abitando a Milano è stato difficile non notare i suoi recenti cambiamenti, tra aree riqualificate e splendidi grattacieli avveniristici. Giunta a Londra dopo ben 10 anni ho percepito una sensazione molto simile: quelli che una volta erano quartieri dimessi ora accolgono giovani, negozietti, … [Read more...]

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Filed Under: Dolci, Gluten free, Londra Tagged: Dolci, gluten free, Londra

23 Giugno 2015

Il gelato pere e gorgonzola di Fata Morgana (Roma)

23 Giugno 2015

Io e l’estate abbiamo un rapporto complicato: il caldo mi devasta ma non sopprime il mio appetito, che rimane forte e furente anche nei giorni più torridi. Posso anche approvare il concetto di mangiare un gelato come pasto ma deve per forza essere eccellente, originale e soddisfare il mio bisogno … [Read more...]

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Filed Under: Dolci, Lazio, Mangiare in Italia, Roma Tagged: Dolci, gelato, lazio, Roma

23 Aprile 2015

Il Gelato Giusto (Milano)

23 Aprile 2015

È solo assaggiando il suo gelato che ho capito cos'è e cosa deve essere il vero Gelato. Ok, calma, andiamo per ordine, che un inizio così definitivo e clamoroso mi è raro e merita una spiegazione. Ho scoperto il Gelato Giusto prima nei primi posti delle classifiche di siti e blog, poi grazie … [Read more...]

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Filed Under: Dolci, Lombardia, Milano Tagged: Dolci, lombardia, Milano

17 Aprile 2015

Di gelati e Fuorisalone

17 Aprile 2015

In questi giorni ho portato il mio amico Asus Zenfone 2 a spasso con me, promettendogli un'overdose di calorie e Salone del Mobile. Lui ha accettato la sfida forte della sua batteria interminabile, 3000mAh di gioia che consente 28 ore di conversazione e 13 giorni di stand-by, roba che se dimentichi … [Read more...]

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Filed Under: Dolci, Lombardia, Milano, Regali Eventi Tagged: Dolci, eventi, lombardia, Milano, zenfone

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La Regal Assaggiatrice

Capiamoci: non sono una cuoca, non sono una gastronoma, non ho master in “Fisica del sapore”, non ho frequentato prestigiose scuole di cucina, non vi colpirò con le squisite portate preparate dalle mie manine perchè, a dirla tutta, le mie skill sono decisamente limitate. Read More…

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