Se anche tu quando mangi pensi di aver sbagliato tutto nella vita, di non voler far altro e vorresti diventare un "gustatore professionista", benvenuto nel club! Esisterà da qualche parte, per esempio, l'assaggiatore ufficiale di tutti i pastéis de nata del mondo, no? Che so, un'associazione, una … [Read more...]
La francesinha del Café Santiago (Porto)
Dicevamo del Portogallo, giusto? Ecco, dopo Lisbona passiamo a Porto, città di cui mi sono innamorata in dieci minuti scarsi dopo averla vista dall'alto del The Yeatman (l'hotel dalla parte opposta alla città vecchia), contemplato i palazzi ricoperti di azulejos, la libreria Lello e Irmão e averne … [Read more...]
La Meia Desfeita de A Taberna da Rua das Flores (Lisbona)
In Agosto sono partita per il Portogallo con la valigia, una lunga lista di ristoranti e tante aspettative. Non ci andavo da circa vent'anni e mi stava richiamando all'ordine con messaggi più o meno consci. Così sono tornata a Lisbona. Il sali-scendi continuo, il cigolante tram 3, le vie … [Read more...]