Qualche settimana fa mi sono svegliata in quella che un po' considero la "mia camera" a Torino, un posto in cui ho il privilegio di rilassarmi di tanto in tanto da quasi un decennio. Sorseggiando il caffè ho controllato le email e mi sono soffermata su quella di Stefania, giunta a sorpresa e … [Read more...]
Il partito dell’insalata di riso con la maionese
Da sempre rimango affascinata dalle foto storiche, quelle in bianco e nero, stropicciate e sbiadite che raccontano storie di luoghi e persone. Non sempre sono carine e coccolose a vedersi - c'avete presente com'era l'omino Michelin? Lo spavento - ma rimangono pur sempre curiose e preziose. Ecco, … [Read more...]
La Zizzona di Battipaglia (Salerno)
Oggi vi racconterò di come un pezzo di Campania giunse sano e salvo in Lombardia, incontrando una persona dal gran appetito che l'accolse in casa sua e imparò ad apprezzarla al primo assaggio. Qualche settimana fa mi si presentò la Zizzona di Battipaglia, una meraviglia fatta latticino dal nome … [Read more...]
La prova assaggio che non ti aspetti: i Fonzies Choco
Ne avrete sentito parlare. Avrete visto le pubblicità, i manifesti, i banner. Qualcuno vi avrà detto di averli visti al supermercato, al bar, in autogrill. E voi avrete pensato a un pesce d'aprile, a uno scherzone, un'allegra burla. No no, miei cari: i Fonzies Choco esistono, e ci hanno invasi … [Read more...]
Il muesli di Dorset Cereals
(foto di Jovike) Io sarò anche negata in cucina ma quando si parla di "colazione dei giorni festivi" gioco la carta dell'inventiva, che mi permette di imbandire la tavola di qualsiasi bontà mi abbia ispirata. E poi, da quando Fra mi ha illuminata sull'arte dei pancake non ce n'è per nessuno. Tra … [Read more...]
I the di Whittard
L’inverno ormai volge al termine e io voglio rivelarvi qual è la magica pozione che mi ha permesso di sopravvivere più o meno indenne nelle più glaciali notti milanesi, quando gli orsi polari bevevano al Tasca e decine di pinguini si rifugiavano al Plastic. Questo più o meno segreto elisir me … [Read more...]
Comfort food: le Melighe di Mondovì
Disclaimer: come mi hanno fatto notare (ciao Nostra Signora Protettrice del Risiko!) si potrebbe pensare che questo post sia sponsorizzato. Ebbene no, è tutta genuina e autentica farina (ed è proprio il caso di dirlo, visto il soggetto) del mio sacco :) Il freddo sopraggiunge. La pioggia, il … [Read more...]
La burrata Murgella
Weekend rocambolesco, come alcuni sapranno. Dato che poteva andare assai peggio e che tutto è bene quel che finisce bene, come sopravvivere alla forzata (ma per fortuna breve) reclusione in casa? Fate così: a) chiamate un'amica/un amico che possiede enorme pazienza; b) chiedete un favore … [Read more...]
The Royal Frappuccino
Faccio fatica a credere nelle sirene, ma quando si tratta di quella di Starbucks ogni dubbio crolla: lei è una certezza. Oh sì, questa saccheggiatrice di frigoriferi ha una predilezione per la catena di caffetterie americana, tanto da cercarla in ogni luogo, città o paesello all'estero con una … [Read more...]
L’Haagen Dazs Pralines and Cream
La scena è questa, e si è ripetuta molte volte: quattro ragazze che, nell'oscurità di una stanza, fissano un televisore su cui passano le immagini della trilogia del Signore degli Anelli. Sono avvolte in un plaid e tra le mani tengono la coppa della vittoria usando un cucchiaio come scettro … [Read more...]