Si parla molto di "comfort food" ma poco di quei cibi che, assunti anche in piccole dosi, infondono una grande energia, che manco una scossa elettrica.Per me sono preziosi, forse ancor più di quello che regalano pace, perché sono sempre alla ricerca di animo, brio, forza. E in pole position, tra … [Read more...]
La colazione di V3Raw (Milano)
C'è solo un posto a Milano che è riuscito a farmi alzare prima del solito in un giorno feriale per permettermi di godere della sua colazione ed ha mutato in felicità il mio proverbiale malumore mattutino (o grumpiness, per dirla come un famoso gatto): il V3Raw di Porta Venezia. Amiche e amici che … [Read more...]
L’astice alla fiamma di Bento (Milano)
Ormai sono convinta che tutti coloro che inneggiano al "Mai 'na gioia" come massima di vita non conoscono la felicità provocata dal prendere posto a una tavola, dall'assaggio di un nuovo piatto e dalla degustazione di una pietanza. Tali fattori, se congegnati alla perfezione, sanno ispirare grandi … [Read more...]
Di cose buone e storie belle: la Frutta del Conte
Qualche settimana fa mi sono svegliata in quella che un po' considero la "mia camera" a Torino, un posto in cui ho il privilegio di rilassarmi di tanto in tanto da quasi un decennio. Sorseggiando il caffè ho controllato le email e mi sono soffermata su quella di Stefania, giunta a sorpresa e … [Read more...]
I 5 consigli “food” del rientro
E così, dopo solo due giorni dal rientro a Milano, nel mio cervello è scattato qualcosa. Più precisamente si è accesa l'insegna del "E mò basta!", con tanto di campanellini e luci a intermittenza in stile circo. Basta a che? Al troppo che stroppia, al chi troppo vuole nulla stringe, all'eccesso … [Read more...]
La regal dispensa: i salumi del Podere Cadassa
Quando mi chiedono "Come mai sei così alta?" io rispondo sempre, con ironia (forse), che il merito è della mia famiglia che mi ha saggiamente nutrita a suon di prelibatezze della mia terra, l'Emilia Romagna. Ne son particolarmente orgogliosa e son certa che spiega in buona parte le mie capacità di … [Read more...]
Food & Book: il magico abbinamento
Ci sono serate in cui non c'è niente di meglio del restare a casa abbracciando il divano, imbracciando un libro e sbracciandosi per accogliere il prode canguro di Deliveroo, cavaliere dall'armatura nera e verde acqua che porta l'elemento essenziale per completare il quadro perfetto: leccornie e … [Read more...]
The Botanical Club (Milano)
Del rinnovamento totale del quartiere Isola di Milano si parla molto, nel bene (più sicurezza, vita, ordine) e nel male (affitti mostruosi, massiccia gentrification, chiusura delle botteghe storiche). In ogni caso, un cambiamento era necessario: ricordo che anni fa, appena giunta in città, ho … [Read more...]
Il gelato al pistacchio di Mara dei Boschi (Torino)
Poi mi spiegherete perché io, che son di Bologna e da diversi anni vivo a Milano, senta una misteriosa e continua e irresistibile forza che mi attrae verso Torino, città incrociata per caso in cui mi sento a casa. No, davvero, rivelatemelo: ne parlo ciclicamente ma non ne sono … [Read more...]
Io, Amica di Frigo
Inizierò con una domanda retorica: avete mai visto "Holly e Benji"? Ovviamente sì, vero? Avete presente quando nella prima puntata Holly (o Tsubasa, per gli amici filo-giapponesi) viene salvato da un incidente stradale da un pallone da calcio e questo diventa il suo migliore amico? Ecco, se un … [Read more...]
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 42
- Next Page »