Ditemi: voi potete capire il vero trauma di una foodie che si trasferisce da una città all'altra? Il perdere le certezze culinarie, i punti di riferimento mangerecci e, soprattutto, le persone con cui condividere questa folle passione, quelle che ti accompagnano dalla sagra del tortellone alla … [Read more...]
Bollettino di guerra post sagra del cicciolo
Vorrei raccontarvi del weekend appena trascorso, e descrivervi con dovizia di dettagli tutte le bontà gustate, i luoghi visitati, gli amici incontrati. Vorrei. Però c'è un piccolo problema: c'ho le arterie così piene di ciccioli che l'ossigeno fatica ad arrivare al cervello, impedendomi le più … [Read more...]
#CasaAltoAdige e le farine
Ogni volta che ricevo un invito per un evento di Casa Alto Adige e riesco a partecipare ne esco con un gran sorriso e una bella sensazione addosso: dopotutto si passa tra una serata tra amici, tra cibo veramente eccellente, scoperte, attività divertenti e persone simpatiche, quindi come potrebbe … [Read more...]
[Chiuso] Cena al Bàcha, tra baccalà e champagne
Ultimo aggiornamento: 29 Settembre 2015 Sebbene fosse buono e valido il Bàcha ha chiuso da diversi mesi. Peccato. _______________________________________________ Bàcha è un nome che evoca, divertente e squillante, atmosfere vivaci come quelle di una danza, lo schiocco di un bacio, una piccola … [Read more...]
Birra Moretti, il piacere in abito da sera
Facciamo il punto della situazione. Che io ami la birra e la preferisca al resto (vino o superalcolici che siano) l'ho già approfonditamente dichiarato. Questo blog ha questa strana e buffa anzichenò impostazione "regale", che mi permette di chiamarvi talvolta conti, talvolta messeri, talvolta … [Read more...]
Crea e Decora: se ce l’ho fatta io…
Quando dicevo che nel 2013 avrei imparato le basi della cucina ero seria: ho diversi testimoni che mi hanno ascoltata, e sinceramente non mi spiacerebbe iniziare a usare i coltelli senza il terrore di diventare Davos Ditocorto (citazione assai nerd, ma chi la coglie sa di cosa so parlando), e grazie … [Read more...]
Ringraziamenti e saluti
(no, non me ne vado da nessuna parte. Il titolo potrebbe far fraintendere, ma... beh, leggete e capirete) Chi mi conosce un minimo sa che posso sforzarmi di essere diplomatica (e dico "sforzarmi" perché non lo sono tantissimo) ma su una cosa sono sincera a livello congenito: il dio "food". Non … [Read more...]
Il risotto in crosta di grana del Leon d’Oro (Riva del Garda)
Quest'anno ho partecipato alla mia prima BlogFest, evento che dicono sia contraddistinto da due fattori: i blogger e la pioggia. Il secondo comporta che i primi tendano a rifugiarsi in bar e ristoranti per proteggersi, ma se chiedete ai primi consigli su dove recarsi le risposte saranno o vaghe … [Read more...]
Consigli per il weekend: la Tartufesta di Savigno
Al contrario del precedente, questo weekend si annuncia clemente dal punto di vista del meteo: occorre approfittarne! Sellate il vostro destriero e partite per una meta imprevista, spezzate la routine fatta da brunchino, caffettino, pranzettino, aperitivino, piumone&divano! Non che voglia … [Read more...]
I passatelli della Piazzetta del Gusto (Nonantola)
Per chi fa un lavoro come il mio (nello specifico: Social Media & Digital PR Specialist o Manager a dir si voglia) capita che quando ci si ritrovi a fare qualcosa di veramente pratico si incorra nella riscoperta della manualità e della soddisfazione che apporta. Quando ho scoperto che il primo … [Read more...]
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