Uggioso martedì, dopo un weekend di notizie pessime e un lunedì di pioggia e malinconia, con gli A Perfect Circle in loop. Aggiungiamoci un mal di testa lancinante, un accascio costante e una sensazione di torpore dilagante, e si ha il ritratto della sottoscritta. Tra i vari rimedi, quelli più … [Read more...]
Il bagel egg&avocado di California Bakery (Milano)
C'è un motivo per cui le mie amiche emiliano-romagnole mi odiano, ed è proprio questo blog: di tanto in tanto racconto le stupefacenti avventure gastronomiche in quel di Milano e loro, buone forchette come la sottoscritta, altro non possono fare che addentare lo schermo e lanciarmi maledizioni, fino … [Read more...]
Le fragole con sorpresa de Al Buon Convento (Milano)
Conosco veramente poche, pochissime persone che non subiscono il fascino delle fragole, vuoi per il gusto dolce, vuoi per la freschezza, vuoi per l'aspetto allegro che mette subito di buonumore e fa venire voglia di prendere una tovaglia a quadrettoni bianchi e rossi per un picnic in una campagna … [Read more...]
Le macedonie di Fru Eat (Milano)
Sarà perché negli scorsi giorni ho mangiato così tanto e in modo talmente incontrollato che stamattina per raggiungere la metro ho dovuto rotolare giù per le scale, sarà perché forse - e dico forse, che non vorrei gufare - i monsoni sono terminati e sta arrivando una stagione non dico bella, ma … [Read more...]
Tramezzino.it: roastbeef, lattuga e semi di senape
Last week a sandwich saved my life. Ma sì, parafrasiamo canzoni unz unz ("Last night a dj saved my life") come se non mi definissi metallara: dopotutto è Lunedì, mi prendo tante licenze poetiche in attesa di raggiungere un livello di caffeina decente nelle vene, ed effettivamente la scorsa … [Read more...]
Il Lovely Mary di The Bagel Factory (Milano)
E infatuazione fu. In una bella giornata di Pasquetta, quando lo stomaco vaga tra il livello "Se mangi ancora qualcosa io ti stronco" e il "Però c'ho un certo languorino...", ho visitato per la prima volta The Bagel Factory, rimanendo irrimediabilmente colpita dai loro bagel e dall'ambiente, very … [Read more...]
I Cotto Maki del Sapporo (Milano)
Io so che per questo piatto verrò accusata di non capirci niente e di aver totalmente perso la testa e la relativa corona di regal assaggiatrice, ma che ci volete fare? I gusti sono gusti, e un piatto che commuove i palati altrui può non elettrizzarmi, mentre un altro non notato mi manda su di … [Read more...]
La tartare ligure di Mucche e Buoi (Milano)
Aggiornamento del 3 Marzo 2015. Che mestizia quando i ristoranti cambiano gestione e distruggono tutto. Gli attuali personaggi in carica non rendono per nulla giustizia, anzi, hanno disfatto menù, atmosfera e qualità. Da evitare. Avevo scritto: In quel delle Colonne di San Lorenzo si … [Read more...]
Il bulgogi e la pancetta alla piastra dell’Hana (Milano)
Cucina giapponese: fatto. Cucina indiana: fatto. Cucina thai: fatto. Cucina brasil-jap: fatto. Cucina coreana: non pervenuta. Fino a Domenica scorsa (qui ci starebbe bene una risata satanica, quindi cercate di immaginarla). Tutto nasce da una frase: "Io le costine coreane che ho mangiato in … [Read more...]
Pralinando con Attimi di Gusto
Ascoltate, genti! Accorrete! Avvicinatevi! Questo weekend è avvenuto un miracolo: la vostra regal assaggiatrice, che sempre si è professata una totale incapace ai fornelli, che costantemente ha giurato di avere tante competenze in cucina come quelle di un fungo porcino, che quando prepara un … [Read more...]
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