Per me viaggiare significa trovare energia in diverse forme: nelle persone, nei luoghi, nelle esperienze e, ovviamente, nel cibo. A inizio Luglio sono stata invitata a Trieste per partecipare all'ITS, dove ne ho trovata un'altra: il talento. Giunto ormai alla tredicesima edizione, … [Read more...]
Il “sushi all’italiana” del Kitchen Society (Milano)
Io non capisco le persone che mangiano solo per sostentamento, quelle che non provano piacere nello scegliere accuratamente i pranzi, le cene e gli spuntini, e coloro che non si entusiasmano nello scoprire sapori inediti. Davvero, faccio fatica. Prendete me, che un giorno ho ricevuto un invito a … [Read more...]
Memorie di un weekend toscano – Vitis Vinifera (Montisi)
Riprendiamo e concludiamo il racconto delle mie scorribande toscane, che avevo interrotto proprio quando stavo per parlare di cibo – d’accordo, sono stata un po’ crudele. Vi immagino distesi sui divani con le pance piene dopo Pasqua o tramortiti dalle grigliate di Pasquetta ma sempre desiderosi di … [Read more...]
Memorie di un weekend toscano – Borgo Lucignanello
Il mio concetto di bellezza è un po' particolare e, per essere compiuto, non può prescindere dalla presenza di qualcosa da assaporare - che sia un bel paesaggio, un'opera d'arte o, ovviamente, un buon cibo. Qualche weekend fa ho avuto il piacere - e l'onore! - di poter esplorare un angolo di … [Read more...]
La Zacapa Room Experience 2.0
Quando partite alla scoperta di un nuovo prodotto dovete immergervi in tutta la sua storia e in tutti i suoi valori. Si tratta di una questione di passione più che di comunicazione, di curiosità più che di marketing e, soprattutto, di qualità più che di superficie. Sì, possiamo fermarci al primo … [Read more...]
Schiscetta Perfetta: mission accomplished!
I miei amici su Facebook sono ormai preoccupati. Chi mi segue su Twitter crede che mi abbiano hackerato l'account. Instagram non ne parliamo: sgomento e stupore. Io che cucino! Io che mi porto il pranzo in ufficio! Io, io che ho a che fare con frutta, verdura e salubrità! Non ci si crede … [Read more...]
La prova assaggio che non ti aspetti: i Fonzies Choco
Ne avrete sentito parlare. Avrete visto le pubblicità, i manifesti, i banner. Qualcuno vi avrà detto di averli visti al supermercato, al bar, in autogrill. E voi avrete pensato a un pesce d'aprile, a uno scherzone, un'allegra burla. No no, miei cari: i Fonzies Choco esistono, e ci hanno invasi … [Read more...]
The Royal Taster & Pril VS Lavastoviglie
Qualche settimana fa mi è stato proposto di testare un kit di prodotti per la lavastoviglie di Pril. Come sapete io cucino veramente poco ma coincidenza vuole che stessi organizzando una serie di pranzi, cene, brunch e simili nella mia natia casa bolognese, occasioni in cui avrei messo veramente … [Read more...]
[Chiuso] Cena al Bàcha, tra baccalà e champagne
Ultimo aggiornamento: 29 Settembre 2015 Sebbene fosse buono e valido il Bàcha ha chiuso da diversi mesi. Peccato. _______________________________________________ Bàcha è un nome che evoca, divertente e squillante, atmosfere vivaci come quelle di una danza, lo schiocco di un bacio, una piccola … [Read more...]
I passatelli della Piazzetta del Gusto (Nonantola)
Per chi fa un lavoro come il mio (nello specifico: Social Media & Digital PR Specialist o Manager a dir si voglia) capita che quando ci si ritrovi a fare qualcosa di veramente pratico si incorra nella riscoperta della manualità e della soddisfazione che apporta. Quando ho scoperto che il primo … [Read more...]