Molti la considerano una delle missioni della vita per cui vale la pena impegnare risorse e tempo. Altri non ci dedicano così tanta attenzione, e la assolvono per caso o tradizione. Infine alcuni non ci fanno molto caso, e forse è giusto anche così. Però, diciamolo: quanto è rilassante, … [Read more...]
I cannoli di Zucca (Torino)
Se io potessi, oltre che stare sempre in vacanza (come direbbe il Lorenzo nazionale), mi sveglierei lentamente e beneficerei di una sacrosanta, tranquilla colazione. Adoro quelle all'inglese, con bacon & egg, spremuta d'arancio e caffè americano, che mi concedo non appena posso. La verità è … [Read more...]
Il cannelé del Mint Garden Café (Milano)
Per voi che mai siete sazi di novità Milano è una città ottima: non passa settimana senza che apra un qualche nuovo posticino in cui lasciare il cuore. Così è accaduto quando sono andata da Mint Garden Café, così cosy che non ci si crede. Aperitivo, pranzo, colazione, cena, spuntino, merenda: … [Read more...]
La terribile caduta in disgrazia di Zanarini (Bologna)
(Alert! Questo post è pieno di aggettivi e iperboli che solo una drama queen come la sottoscritta potrebbe utilizzare a proposito di un bar. Prima di leggerlo si attivi la modalità "ironia" e si comprenda che i toni esagerati vengono utilizzati per stemperare l'atmosfera di profonda delusione che … [Read more...]
La colazione perfetta: Zanarini (Bologna)
Aggiornamento del 6 Novembre 2013 L'ho detto, scritto, twittato e urlato ai quattro venti, con una disperazione pari solo a quella della fine delle vacanze estive: Zanarini ha cambiato gestione, e non è più quello di una volta. Questa che leggete è una celebrazione ormai non più valida ma che … [Read more...]
Il caffè macchiato di Terzi (Bologna)
Lunedì post ponte. C'è qualcosa di peggio al mondo? Forse solo ogni lunedì senza ponte. È inutile che scuotiate la testa con aria incredula: si deve ricominciare (a meno che nel weekend non abbiate sbancato qualche casinó o vinto alla lotteria). In codesta funesta giornata voglio peró donare … [Read more...]
I dolcetti di Gamberini (Bologna)
Quando si tratta di cibo la mia forza di volontà si riduce a zero. Vi faccio un esempio. Quando uscivo dalla Sala Borsa dopo lunghe sedute di studio e di scrittura della tesi pensavo "Uhm, ci vorrebbe un caffè da Gamberini, ma che sia solo un caffè!", e mi appropinquavo verso la pasticceria in … [Read more...]